Нравится LibRing?
Расскажи друзьям:
Е. С. Анюшкин, В. И. Долниковский, В. К. Курчаева, Г. Г. Шилер

Англо-русский словарь по технологии молока и молочных продуктов

Обложка книги Англо-русский словарь по технологии молока и молочных продуктов

Книгу можно купить в интернет-магазинах:

· OZON.ru 460р. [Проверить наличие]
· OZON.ru 140р. [Проверить наличие]
· Books.ru 331р. [Проверить наличие]
· Библион 132р. [Проверить наличие]
· My-Shop 154р. [Проверить наличие]
· SetBook 272р. [Проверить наличие]
Серия: Словарь
ISBN: 978-5-9532-0462-0
Издательство: КолосС
Год издания: 2007
Страниц: 224
Формат: 60х88/16
Словарь содержит свыше 10 000 английских терминологических выражений по технологии молока и молочных продуктов. В него включены названия сыров 30 сыропроизводящих стран. Кроме того, словарь включает некоторые биохимические, микробиологические и экономические термины, необходимые для работы с отраслевой литературой, технической и экономической документацией. Для студентов, аспирантов, преподавателей, научных работников, переводчиков и специалистов молочной промышленности.