Нравится LibRing?
Расскажи друзьям:
Воловичева И., Тихомирова И.

Экспресс-курс бармена

Обложка книги Экспресс-курс бармена

Книгу можно купить в интернет-магазинах:

· Books.ru 69р. [Проверить наличие]
· Лабиринт 42р. [Проверить наличие]
· Библион 49р. [Проверить наличие]
Серия: Супер!
ISBN: 5-222-05916-2
Издательство: Феникс
Год издания: 2005
Страниц: 320
Формат: 84x108/32
В книге приводятся описание многочисленных техник, которыми должны владеть бармены, характеристики напитков, гарниры и рецепты коктейлей на основе ликера, коньяка, джина, виски, бренди, водки, рома, безалкогольные коктейли, слоистые коктейли, аперитивы, джулепы, коблеры, слинги и др. Для барменов.