Нравится LibRing?
Расскажи друзьям:
Ирина Друбачевская

Вино. Знать, понимать, чувствовать (подарочное издание)

Обложка книги Вино. Знать, понимать, чувствовать (подарочное издание)

Книгу можно купить в интернет-магазинах:

· OZON.ru 7912р. [Проверить наличие]
· Лабиринт 1361р. [Проверить наличие]
Серия: Мировая энциклопедия
ISBN: 5-902617-09-X
Издательство: Издательство Жигульского
Год издания: 2004
Страниц: 240
Издание в кожаном переплете с трехсторонним золотым обрезом. В книге рассказывается о том, как делают вино, что и каким образом влияет на его качество и свойства, о сортах винограда, причем не только наиболее популярных и известных, но и тех, которые играют важную роль в виноделии отдельных регионов. В ней содержится информация, позволяющая развить понимание вина и механизмов его восприятия во время дегустации, а также даются практические упражнения, с помощью которых все желающие смогут самостоятельно провести курс дегустаций вин и извлечь из них максимум ощущений и впечатлений.