Нравится LibRing?
Расскажи друзьям:
Николай Мехузла

Вина Грузии

Обложка книги Вина Грузии

Книгу можно купить в интернет-магазинах:

· Books.ru 480р. [Проверить наличие]
· Лабиринт 772р. [Проверить наличие]
· Библион 632р. [Проверить наличие]
Серия: Вина и спиртные напитки мира
ISBN: 5-93679-042-8
Издательство: Издательство Жигульского,Издательство BBPG
Год издания: 2003
Страниц: 296
Исторические корни Грузии теснейшим образом переплетены с корнями виноградной лозы, с культурой виноградарства и самобытного виноделия. В книге описываются наиболее благоприятные для виноделия микрозоны Грузии, основные сорта винограда, особенности технологии производства известных марок, многовековые традиции застолья. Дается информация о ведущих производителях грузинских вин.