Нравится LibRing?
Расскажи друзьям:
Эдрю Джеффорд

Вина Франции. Энциклопедия современного французского виноделия

Обложка книги Вина Франции. Энциклопедия современного французского виноделия

Книгу можно купить в интернет-магазинах:

· OZON.ru 1446р. [Проверить наличие]
· Books.ru 1120р. [Проверить наличие]
· Лабиринт 1361р. [Проверить наличие]
· Библион 1092р. [Проверить наличие]
· My-Shop 1142р. [Проверить наличие]
New France
ISBN: 5-902617-04-9, 1-84000-410-X
Год издания: 2005
Страниц: 256
Исчерпывающая и авторитетная книга о французском вине - результат тщательных исследований одного из ведущих авторов, пишущих о винах, Эндрю Джеффорда, который объездил все четырнадцать главных винных регионов, чтобы познакомиться сведущими виноделами, благодаря которым винная индустрия Франции переживает сейчас второе рождение. Разделы о производителях - это важнейшая часть книги. Джеффорд рассказывает о наиболее достойных внимания личностях, создавших свои вина и внесших наибольший вклад в винный мир в целом. В книгу включены результаты новейших исследований свойств терруаров и их значения в жизни вина каждого региона, а также их взаимосвязи с полной противоречий системной контроля вин по наименованию. Пятнадцать цветных карт во всех деталях показывают основные винные регионы Франции, также приводятся таблицы урожаев. В книгу включено 150 великолепных цветных и черно-белых фотографий, иллюстрирующих секреты французских винных ландшафтов и людей, создающих вина.