Обложка книги Казан, мангал и другие мужские удовольствия

Казан, мангал и другие мужские удовольствия

ISBN: 978-5-98720-026-1; 5-98720-026-1;
Серия:
Издательство: КоЛибри
Страниц: 360

Stalic явился к нам из всемирной Сети. Вот уже больше пяти лет, как он - что называется, "гуру" русского гастрономического интернета, звезда и легенда самых популярных кулинарных сайтов и форумов, На самом деле за псевдонимом Stalic скрывается живой человек: его зовут Сталик Ханкишиев, и живет он в Узбекистане, причем даже не в столичном Ташкенте, а в уютной, патриархальной Фергане. И никогда не скажешь, что в этом человеке - столько страсти, столько веселого, бурлящего жизнелюбия. Сталик - совершеннейший самоучка, блистательный дилетант, но он действительно потрясающе готовит, замечательно об этой своей готовке пишет и совершенно умопомрачительно фотографирует то, что получается. Его книга - ни в коем случае не сборник рецептов узбекской кухни, не путеводитель по кухне среднеазиатской или даже, шире, по кухне восточной. Это приглашение взглянуть на мир глазами увлеченного, талантливого и щедрого человека, которому довелось проникнуть в древнюю и прекрасную культуру, напоенную ароматами таких разных стран и обогащенную традициями таких разных народов. Эта кухня яркая, пряная, веселая, изысканная, и в то же время простая. Такая, каков сам Сталик, и какова его "жизненная философия". Иллюстрированное издание. Фотографии автора.

Похожие книги:

Stalic явился к нам из всемирной Сети. Вот уже больше п…

Сталик Ханкишиев
"Чтобы зритель разглядел величие короля, вокруг него до…

Ханкишиев Сталик
"Чтобы зритель разглядел величие короля, вокруг него до…

Сталик Ханкишиев
Победитель парижского конкурса кулинарных книг, обладат…

Сталик Ханкишиев
Победитель парижского конкурса кулинарных книг, обладат…
Вот уже много лет STALIC - что называется, "гуру" русск…
"Чтобы зритель разглядел величие короля, вокруг него до…