Нравится LibRing?
Расскажи друзьям:
Сталик Ханкишиев

Казан, мангал и другие мужские удовольствия

Обложка книги Казан, мангал и другие мужские удовольствия

Книгу можно купить в интернет-магазинах:

· OZON.ru 999р. [Проверить наличие]
· Books.ru 1300р. [Проверить наличие]
· Лабиринт 1146р. [Проверить наличие]
· Библион 1096р. [Проверить наличие]
· Read.Ru 1170р. [Проверить наличие]
· SetBook 1106р. [Проверить наличие]
Серия: Отдельные проекты
ISBN: 978-5-98720-026-1, 5-98720-026-1
Издательство: КоЛибри
Год издания: 2007
Страниц: 360
Stalic явился к нам из всемирной Сети. Вот уже больше пяти лет, как он - что называется, "гуру" русского гастрономического интернета, звезда и легенда самых популярных кулинарных сайтов и форумов, На самом деле за псевдонимом Stalic скрывается живой человек: его зовут Сталик Ханкишиев, и живет он в Узбекистане, причем даже не в столичном Ташкенте, а в уютной, патриархальной Фергане. И никогда не скажешь, что в этом человеке - столько страсти, столько веселого, бурлящего жизнелюбия. Сталик - совершеннейший самоучка, блистательный дилетант, но он действительно потрясающе готовит, замечательно об этой своей готовке пишет и совершенно умопомрачительно фотографирует то, что получается. Его книга - ни в коем случае не сборник рецептов узбекской кухни, не путеводитель по кухне среднеазиатской или даже, шире, по кухне восточной. Это приглашение взглянуть на мир глазами увлеченного, талантливого и щедрого человека, которому довелось проникнуть в древнюю и прекрасную культуру, напоенную ароматами таких разных стран и обогащенную традициями таких разных народов. Эта кухня яркая, пряная, веселая, изысканная, и в то же время простая. Такая, каков сам Сталик, и какова его "жизненная философия". Иллюстрированное издание. Фотографии автора.