Обложка книги Популярная кулинария. Энциклопедия

Популярная кулинария. Энциклопедия

ISBN: 5-322-00115-8;
Оригинальное название: The Recipe Encyclopedia
Издательство: Ниола 21 век
Страниц: 496

Энциклопедия содержит более 800 рецептов, а также кулинарный словарь, знакомящий с особенностями кухни народов мира. Оригинальность энциклопедии в том, что рецепты даны по главному ингредиенту (например, морковь, авакадо), используя который можно приготовить самые разные блюда (от супа и соуса до торта).

Похожие книги:

В книге, адресованной широкому кругу читателей, популяр…
В каждой стране мира существуют "фирменные" блюда, кото…
Искусство приготовления пищи - одна из древнейших облас…
Салаты являются очень популярным блюдом. Они не только …
Используя советы, приведенные в этой книге, и начинающи…
Книга содержит рецепты самых разных блюд - и довольно п…
Книга содержит рецепты самых разных блюд - и довольно п…

Лидия Ляховская
Популярно и исторически достоверно написанная книга зна

Сидни Омарр, Майк Рой
Известный американский астролог Сидни Омарр и столь же

З. М. Эвенштейн
В книге приводятся краткие сведения по гигиене и физиол
Энциклопедия содержит более 800 рецептов, а также кулин…