Обложка книги Крымские вина. Альбом-путеводитель

Крымские вина. Альбом-путеводитель

, ,

ISBN: 5-902617-05-7;
Серия:
Издательство: Издательство Жигульского
Страниц: 192
Формат: 60х90/8

В книге рассказывается об истории крымского виноделия и людях, создавших его. Раздел "Путеводитель" знакомит читателя с природно-климатическими условиями Крымского полуострова, культивируемыми здесь сортами винограда, классификацией и технологией производства крымских вин, самыми известными виноградско-винодельческими предприятиями и их лучшими винами.