Обложка книги Итальянская кухня

Итальянская кухня

ISBN: 5-9287-0157-8;
Серия:
Издательство: Лабиринт Пресс
Страниц: 92

Итальянская кухня славится простотой продуктов, входящих в ее состав. Если у вас есть под рукой основное - оливковое масло, черный перец, базилик, розмарин и сыр пармезан, - вы сможете быстро и легко приготовить вкуснейшие блюда. Выраженный вкус итальянской кухни сделал ее излюбленной во всем мире. Предлагаемая коллекция включает привлекательные закуски, супы, пасту, главные блюда и изумительные десерты. Советуем, следуя итальянской традиции, начать трапезу с антипасты - например с салата из помидоров, сыра боккончини и базилика с бальзамической заправкой, продолжить "примо", или пастой, - восхитительными пикантными спагетти с креветками и морскими гребешками. Затем подайте блюдо, которое итальянцы называют "секондо", - великолепное айоли из трески с базиликом. Достойным завершением трапезы станет "дольче" - десерт, например божественный шоколадный торт "Франджелико" с малиновым соусом. Буон аппетите!

Похожие книги:

В этой познавательной и очень практичной книге вы найде
Паста, лазанья, пицца, ризотто... Это всего лишь малая …
Прочитав эту книгу, вы поймете: блюда итальянской кухни…
Еще в древние времена блюда итальянской кухни выделялис…
Еще в древние времена блюда итальянской кухни выделялис…
Национальная кухня Италии - одна из наиболее древних и …

Сергей Ветров
Книга знакомит с рецептами итальянской кухни - одной из…

Зыкина Ольга
Своей известностью и изысканностью итальянская кухня не…
Эта небольшая книжка поможет вам научиться готовить блю
В этой книге представлены некоторые блюда классической …

Тихомирова В.А.
Паста, лазанья, равиолли, пицца - без этих блюд стол у …

Радина Т., ред.
Своей известностью и изысканностью итальянская кухня не…