Нравится LibRing?
Расскажи друзьям:
Г. А. Дубовис

Кухня народов Запада

Обложка книги Кухня народов Запада

Книгу можно купить в интернет-магазинах:

· OZON.ru 750р. [Проверить наличие]
· Books.ru 481р. [Проверить наличие]
· Лабиринт 632р. [Проверить наличие]
· My-Shop 565р. [Проверить наличие]
· Read.Ru 555р. [Проверить наличие]
· SetBook 512р. [Проверить наличие]
Серия: Кухня народов мира
ISBN: 966-03-3538-5
Издательство: Фолио
Год издания: 2006
Страниц: 592
Что такое пицца, не надо объяснять никому. Потеснив родные пирожки и ватрушки, она заняла прочное место на нашем столе. В любом даже самом маленьком городке непременно обнаружится хоть крохотная, но "Пиццерия", и пообедать в перерыв пиццей - для нас дело самое обыденное, как будто мы всю жизнь питались исключительно ею. Спасибо итальянцам - это они поделились с нами столь замечательным произведением кулинарного искусства (кстати, спасибо им также за равиоли и спагетти). Спасибо и французам - что бы мы делали по утрам без омлета? Отдельная благодарность болгарам - запах лечо из перца летом доносится практически из каждого окна. О венграх вообще говорить нечего - благородным словом "гуляш" мы называем любое тушенное в подливке мясо (за это, честно говоря, у венгров и прощения попросить не грех; но кто сказал, что рецепт - это догма, так что позвольте нам и дальше употреблять это название)... Продолжать выражать благодарность народам Запада, поделившимся с нами своими рецептами,...