Нравится LibRing?
Расскажи друзьям:
Андрей Махов

Классика современной кухни

Обложка книги Классика современной кухни

Книгу можно купить в интернет-магазинах:

· OZON.ru 1137р. [Проверить наличие]
· Books.ru 912р. [Проверить наличие]
· Лабиринт 1422р. [В наличии]
· Библион 864р. [Проверить наличие]
· My-Shop 1026р. [В наличии]
· Read.Ru 950р. [В наличии]
· SetBook 878р. [Проверить наличие]
Серия: Поваренные книги. Кулинарные рецепты
ISBN: 978-5-98176-062-4
Издательство: Ресторанные ведомости
Год издания: 2008
Страниц: 152
Формат: 60x90/8
Андрей Махов, шеф-повар, пожалуй, самого известного российского ресторана «Кафе Пушкинъ», делится с читателями своими гастрономическими секретами. Эта книга — не только свежий взгляд яркого, талантливого шефа на русскую кухню, но и десятки рецептов, которые можно отнести к категории «авторская гастрономия». Смесь лучших отечественных традиций и современных кулинарных тенденций, созданная знаменитым поваром легендарного ресторана, — такова концепция издания, которое вы держите в руках.
Посмотрите другие книги этой тематики: