Нравится LibRing?
Расскажи друзьям:
Филипп Романо

Пища для ума. Концепция создания 10-миллиардной ресторанной империи

Обложка книги Пища для ума. Концепция создания 10-миллиардной ресторанной империи

Книгу можно купить в интернет-магазинах:

· OZON.ru 227р. [Проверить наличие]
· Books.ru 211р. [Проверить наличие]
· Лабиринт 234р. [Проверить наличие]
· Библион 188р. [Проверить наличие]
Food for Thought
Серия: Бизнес-предпринимательство
ISBN: 5-9626-0221-8, 978-5-9626-0221-9
Издательство: Вершина
Год издания: 2006
Страниц: 192
Это невероятная история жизни самого успешного в мире ресторатора! Фил Романо — автор более 25 различных ресторанных концепций, рассказывает о том, как он добился подобного успеха и создал «империю», оцениваемую более чем в 10 миллиардов долларов. Вы узнаете, как разрабатывать новые, динамичные ресторанные концепции, как нанимать и мотивировать работников, как завоевывать признание и сверхпопулярность, как получать огромные прибыли. Эта книга наверняка поможет вам «стряпать» новые идеи на «кухне» ресторанной индустрии.