Нравится LibRing?
Расскажи друзьям:
В. М. Хромеенков

Технологическое оборудование хлебозаводов и макаронных фабрик

Обложка книги Технологическое оборудование хлебозаводов и макаронных фабрик

Книгу можно купить в интернет-магазинах:

· OZON.ru 600р. [Проверить наличие]
· Библион 643р. [Проверить наличие]
Серия: Учебники и учебные пособия
ISBN: 5-901065-45-X
Издательство: ГИОРД
Год издания: 2002
Страниц: 496
Рассмотрены принципиальные схемы, устройство и конструктивные особенности машин и аппаратов, используемых на хлебозаводах и макаронных фабриках. Приведены технические характеристики машин и аппаратов, а также методики расчета основных параметров для