Обложка книги Техническое оснащение торговых организаций

Техническое оснащение торговых организаций

ISBN: 978-5-7695-3574-1;
Серия:
Издательство: Академия
Страниц: 208

Рассмотрены назначение, классификация, устройство и принцип действия разных видов торгово-технологического оборудования, а также правила его безопасной эксплуатации, ремонта и технического обслуживания. Приведены примеры расчета потребности и порядок выбора оборудования в зависимости от типоразмера торгового предприятия. Для студентов средних профессиональных учебных заведений.