Обложка книги Крепкие спиртные напитки мира

Крепкие спиртные напитки мира

ISBN: 978-5-93679-165-9;
Издательство: BBPG
Страниц: 360
Формат: 155x215

В книге представлен обзор как основных мировых категорий крепких алкогольных напитков (водка, виски, бренди, ром, джин, текила), так и менее значимых (ликеры, биттеры, аквавиты). Фактически впервые в отечественной литературе по алкогольной тематике крепкие спиртные напитки систематизированы по исходному сырью: зерновые спирты, спирты из винограда, сахарного тростника, агавы. Много внимания уделено истории возникновения и технологии производства напитков. Издание предназначено для профессионалов розничной торговли и ресторанного бизнеса, а также широкого круга читателей.

Похожие книги:

Эркин Тузмухамедов
Новая книга Эркина Тузмухамедова стала результатом его …

Тузмухамедов Эркин Раисович
Это книга - шестое издание путеводителя по виски самого

Тузмухамедов, Эркин Раисович
Новая книга Эркина Тузмухамедова стала результатом его …
В книге представлены основные типы крепких спиртных нап…
В книге представлены основные типы крепких спиртных нап…

Эркин Тузмухамедов
Новая книга российского независимого эксперта по крепки…

Эркин Тузмухамедов
В книге представлен обзор как основных мировых категори…
Эксклюзивно оформленное, богато иллюстрированное подаро…

Тузмухамедов Эркин
В книге представлен обзор как основных мировых категори…

Тузмухамедов Эркин
Впервые в отечественной литературе подробно описываются…
Издание в кожаном тисненом переплете ручной работы. Зол…