Нравится LibRing?
Расскажи друзьям:

Сборник рецептур на плодовоовощную продукцию

Обложка книги Сборник рецептур на плодовоовощную продукцию

Книгу можно купить в интернет-магазинах:

· OZON.ru 477р. [Проверить наличие]
· OZON.ru 460р. [Проверить наличие]
· Books.ru 471р. [Проверить наличие]
· Библион 444р. [Проверить наличие]
ISBN: 5-901943-14-7
Год издания: 2004
Страниц: 336
Сборник содержит рецептуры на плодоовощную продукцию по всему ассортименту, который является реальным воплощением достижений современной пищевой промышленности и имеющему практическое применение в производстве, что подтверждается покупательским