Обложка книги Готовим во фритюре

Готовим во фритюре

ISBN: 5-17-028840-9; 966-696-770-7;
Серия:
Издательство: АСТ ООО "Фирма "Издательство АСТ"
Страниц: 288
Формат: 84х108/32

Жаренье во фритюре - это простой, а главное, быстрый и удобный способ приготовления продуктов. Прочитав книгу, вы узнаете, как приготовить разнообразные и вкусные блюда во фритюре, какой посудой пользоваться для этих целей, как ухаживать за электрофритюрницей и как выполнять жарку продуктов в кипящем жире. Предназначена для широкого круга читателей.