Обложка книги Готовим на пару

Готовим на пару

ISBN: 5-17-037401-1; 978-985-16-0863-4; 978-5-17-037401-4; 985-13-7455-5;
Серия:
Издательство: Харвест
Страниц: 96
Формат: 130x200

В книге содержатся многочисленные рецепты приготовления разнообразных блюд на пару. Приведены преимущества паровой кулинарии: исключаются жиры, сохраняются консистенция, естественный цвет, витамины и биологически активные вещества продуктов. Показано, что блюда приготовленные на пару, могут быть не только полезными, но вкусными и привлекательными на вид. Выделены категории людей, которым паровая кухня жизненно необходима. Адресуется сторонникам здорового образа жизни.