Нравится LibRing?
Расскажи друзьям:
А. Э. Саак, Ю. А. Пшеничных

Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме

Обложка книги Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме

Книгу можно купить в интернет-магазинах:

· OZON.ru 283р. [Проверить наличие]
· Books.ru 251р. [Проверить наличие]
· Лабиринт 293р. [В наличии]
· Библион 247р. [Проверить наличие]
· My-Shop 282р. [Проверить наличие]
Серия: Учебное пособие
ISBN: 5-469-01368-5, 978-5-469-01368-6
Издательство: Питер
Год издания: 2007
Страниц: 512
Рекомендовано УМО учебных заведений РФ по образованию в области сервиса Минобрнауки России для студентов ВУЗов, обучающихся по специальности 100103 "Социально-культурный сервис и туризм". В учебном пособии рассмотрены теоретические основы менеджмента в социально-культурном сервисе и туризме, его специфика, цели и задачи управления турпредприятием, внешняя и внутренняя среда туристской организации. Подробно описаны организационные формы и структуры управления, методология процесса разработки управленческого решения, коммуникации в процессе управления, система мотивации труда на предприятиях сферы сервиса и туризма. Особое внимание уделено вопросам организации труда менеджера и управления персоналом в данной сфере. Пособие предназначено для студентов и преподавателей, а также для специалистов, чья деятельность связана с социально-культурным сервисом и туризмом.