Нравится LibRing?
Расскажи друзьям:
К. А. Мудрецова-Висс, В. П. Дедюхина

Микробиология, санитария и гигиена

Обложка книги Микробиология, санитария и гигиена

Книгу можно купить в интернет-магазинах:

· OZON.ru 339р. [Проверить наличие]
· Books.ru 340р. [Проверить наличие]
· Библион 216р. [Проверить наличие]
· My-Shop 706р. [Проверить наличие]
· Read.Ru 336р. [Проверить наличие]
· SetBook 641р. [Проверить наличие]
Серия: Высшее образование
ISBN: 978-5-8199-0350-6, 978-5-16-003263-4
Издательство: Инфра-М
Год издания: 2008
Страниц: 400
Учебник состоит из трех взаимосвязанных частей: основы общей микробиологии; микробиология, санитария пищевых продуктов и основы гигиены и санитарии в торговле.
Приведены современные данные о морфологии и физиологии микроорганизмов, биохимических