Обложка книги Рыбка на праздничный стол

Рыбка на праздничный стол

ISBN: 978-5-699-24828-5;
Серия:
Издательство: Эксмо
Страниц: 32
Формат: 60х100/16

Рыба нужна абсолютно всем от мала до велика. И сейчас приобретает все большую популярность. Польза блюд из рыбы и морепродуктов не подлежит сомнению. Рыба является богатым источником витаминов и минералов, а жира и калорий в ней сравнительно немного. Она прекрасно поддается различным видам кулинарной обработки, ее можно употреблять в холодном и горячем виде, она хорошо сочетается с различными гарнирами. В нашей книге собраны рецепты рыбных блюд от Елены Молоховец, а также полезные советы, которые помогут выбрать, обработать и приготовить рыбу.