Обложка книги Масло, сыр и все из молока

Масло, сыр и все из молока

,

ISBN: 5-222-00986-6;
Серия:
Издательство: Феникс
Страниц: 352

Книга является своеобразным пособием для тех, кто не только любит молочные продукты как один из важнейших элементов питания, но и хотел бы научиться изготавливать самые различные продукты из молока в домашних условиях, в том числе и для малого бизнеса.