Нравится LibRing?
Расскажи друзьям:
А. Н. Стрельцов, В. В. Шишов

Справочник по холодильному оборудованию предприятий торговли и общественного питания

Обложка книги Справочник по холодильному оборудованию предприятий торговли и общественного питания

Книгу можно купить в интернет-магазинах:

· OZON.ru 1239р. [Проверить наличие]
· Books.ru 630р. [Проверить наличие]
· Библион 734р. [Проверить наличие]
· My-Shop 954р. [В наличии]
· Read.Ru 599р. [Проверить наличие]
· SetBook 800р. [Проверить наличие]
Серия: Начальное профессиональное образование
ISBN: 5-7695-2616-5
Издательство: Академия
Год издания: 2006
Страниц: 400
В справочнике изложены основы теплотехники и холодильной технологии, принципы искусственного получения холода, рассмотрены элементы холодильных машин и холодильного оборудования. Приведены данные по компрессорам, теплообменным аппаратам, вспомогательному оборудованию и приборам автоматики холодильных машин и агрегатов, по торговому холодильному оборудованию, бытовым холодильникам и морозильникам, по системам кондиционирования воздуха. Для учащихся учреждений начального профессионального образования. Может быть полезным для практических работников, занимающихся монтажом и обслуживанием торгового холодильного оборудования.
Посмотрите другие книги этой тематики: