Нравится LibRing?
Расскажи друзьям:
Г. Светлая

Суши

Обложка книги Суши

Книгу можно купить в интернет-магазинах:

· Books.ru 89р. [Проверить наличие]
· Лабиринт 46р. [В наличии]
· Библион 49р. [Проверить наличие]
Серия: Это ВКУСно!
ISBN: 5-222-09145-7
Издательство: Феникс
Год издания: 2006
Страниц: 192
В данной книге подробно описаны рецепты и технология приготовления суши: посуда и утварь, приборы для сервировки, выбор продуктов. Суши - это не только еда, но и искусства, и необходимо уважать каждый элемент, участвующий в создании этого кулинарного произведения. Книга предлагает исчерпывающие сведения по искусству приготовления суши в домашних условиях: от простых рулончиков с овощной начинкой до сырой рыбы.
Посмотрите другие книги этой тематики: