Обложка книги Винный атлас

Винный атлас

ISBN: 5-93679-068-1; 0-316-86064-6;
Издательство: BBPG
Страниц: 336

Полностью переработанное, обновленное и существенно дополненное издание, с картами, иллюстрирующими последние посадки виноградников, и шестью новыми панорамными картами. Новое издание Винного атласа Оза Кларка приглашает читателя в незабываемое путешествие по великим винным регионам мира. Основополагающее в понимании вина - чувство места. Зная, в какой стране, в каком регионе, на каком холме и уж тем более винограднике произведено вино, вы испытаете гораздо большее удовольствие от этого напитка. Уникальная картография (более 75 уникальных, нарисованных художником панорамных карт) и живая, напористая проза Оза Кларка помогают проиллюстрировать и объяснить тесную связь между землей и вином. В первом разделе - "Мир вина" - описываются великие винодельческие регионы мира. Оз Кларк рассказывает о достижениях в виноградарстве и виноделии, объединяющих традиционный подход и ультрасовременные технологии. Второй раздел - ""Вина и винодельческие регионы мира"" - основная часть Атласа, в котором с помощью великолепных панорамных карт детально описываются конкретные винодельческие регионы. Читателю с высоты птичьего полета откроются уникальные виды на лучшие в мире винодельческие хозяйства, виноградники и то, что их окружает, - горы, холмы, озера и реки. Вы не увидите здесь контурных линий или специальных картографических символов, виноградники предстанут пред вами во всем своем великолепии в трехмерном пространстве. Атлас содержит карты не только классических винных регионов с вековыми традициями виноградарства, но и новых, динамично развивающихся областей, появившихся на звездной арене сравнительно недавно. Многие из крупномасштабных панорамных карт сопровождаются контурными картами, иллюстрирующими официальные винодельческие регионы, системы классификации, ведущие винодельческие хозяйства, лучшие шато, винодельни и виноградники. Кроме того, в Атласе содержатся более 70 полностью обновленных схематических карт (описывающих главные винодельческие страны и регионы мира), более 160 цветных фотографий, 20 геологических диаграмм и более 250 винных этикеток.