Обложка книги Что такое Кодекс Алиментариус

Что такое Кодекс Алиментариус

ISBN: 5-7777-0366-6;
Издательство: Весь Мир
Страниц: 40
Формат: 220x290

Codex Alimentarius (лат. "Продовольственный кодекс") - свод принятых международным сообществом стандартов на пищевые продукты Предлагаемое издание предваряет публикацию стандартов Кодекс Алиментариус на русском языке и призвано познакомить читателей с принципами работы по созданию и принятию универсальных международных пищевых стандартов, проводимой Комиссией Кодекс Алиментариус, в рамках программы ФАО и ВОЗ. Издание адресовано широкому кругу специалистов, а также заинтересованным лицам. Перевод с английского.