Обложка книги Оплата труда в ресторанном бизнесе

Оплата труда в ресторанном бизнесе

ISBN: 5-86064-108-7;
Серия:
Страниц: 96

Виктория Райс — владелица сети ресторанов. В начале 1990-х гг. она начала свои первые шаги в предпринимательской деятельности. Окунувшись во внутренний «закулисный» мир ресторанного бизнеса, ей пришлось столкнуться со многими трудностями, которые испытывает любой начинающий бизнесмен. Она решила написать книгу и поделиться опытом со всеми, кого интересует внутренняя и внешняя стороны ресторанного бизнеса.