Обложка книги Лучшие ресторанные "фишки" мира

Лучшие ресторанные "фишки" мира

ISBN: 5-98176-045-1;
Серия:
Издательство: Ресторанные ведомости
Страниц: 178

Известно, что успешными становятся рестораны, которые способны привлечь и удержать гостей какой-нибудь отличительной особенностью. Это может быть оригинальная кухня, нестандартная концепция, необычный дизайн, словом, все то, что сегодня принято называть "фишками". Но что это такое — ресторанная «фишка» и как ее создать в своем заведении? В новой книге Олега Назарова, автора бестселлеров "Как раскрутить ресторан" и "Как загубить ресторан" под одной обложкой впервые собрано описание свыше двухсот лучших ресторанных "фишек" мира. Выберите из них любую (а может — несколько), воплотите в своем ресторане — и он обязательно привлечет внимание гостей!

Похожие книги:

Мы регулярно слышим, что ресторанное дело — это «бизнес…
Известно, что успешными становятся рестораны, которые с…
Как сделать свой ресторан узнаваемым? Как заставить пре…
Вторая книга автора бестселлера "Как "раскрутить" ресто…
Известно, что успешными становятся рестораны, которые с…