Нравится LibRing?
Расскажи друзьям:
Елена Горелкина

Купить ресторан. Продать ресторан. От создания к продаже

Обложка книги Купить ресторан. Продать ресторан. От создания к продаже

Книгу можно купить в интернет-магазинах:

· OZON.ru 261р. [Проверить наличие]
· OZON.ru 214р. [Проверить наличие]
· Books.ru 146р. [Проверить наличие]
· Лабиринт 209р. [Проверить наличие]
· Библион 150р. [Проверить наличие]
· Read.Ru 154р. [Проверить наличие]
· SetBook 152р. [Проверить наличие]
ISBN: 978-5-9626-0371-1
Издательство: Вершина
Год издания: 2007
Страниц: 192
Формат: 60x90/16
Книга дает начинающим предпринимателям реальное представление о ресторанном бизнесе и помогает сделать принципиально важные шаги по созданию своего предприятия питания. Как открытие ресторана, так и его продажа - серьезные проекты, которые требуют большого профессионализма и опыта. Реальные истории рестораторов, собранные автором и включенные в эту книгу, дают возможность хотя бы отчасти воспользоваться чужим опытом и избежать многих ошибок.