Нравится LibRing?
Расскажи друзьям:
В. Н. Отосина

Практические работы по товароведению продовольственных товаров

Обложка книги Практические работы по товароведению продовольственных товаров

Книгу можно купить в интернет-магазинах:

· Лабиринт 59р. [Проверить наличие]
· Библион 59р. [Проверить наличие]
Серия: Среднее профессиональное образование
ISBN: 5-222-02981-6
Издательство: Феникс
Год издания: 2003
Страниц: 288
Учебное пособие предназначено для закрепления теоретического материала и приобретения навыков самостоятельной работы по изучению ассортимента, определению качества и приемке отдельных групп продовольственных товаров. Используется с учебниками товароведения и нормативной документацией.