Нравится LibRing?
Расскажи друзьям:
И. В. Муравина

Основы товароведения

Обложка книги Основы товароведения

Книгу можно купить в интернет-магазинах:

· OZON.ru 227р. [Проверить наличие]
· Books.ru 185р. [Проверить наличие]
· Библион 165р. [Проверить наличие]
· SetBook 182р. [Проверить наличие]
Серия: Начальное профессиональное образование
ISBN: 978-5-7695-2686-2
Издательство: Академия
Год издания: 2007
Страниц: 224
Изложены теоретические основы товароведения. Даны сведения о классификации и ассортименте товаров. Рассмотрены основные категории товароведения: потребительская стоимость, требования к качеству, потребительские свойства, показатели и контроль качества, оценка уровня качества. Приведены товароведные характеристики однородных групп продовольственных товаров и отдельных групп непродовольственных товаров. Для учащихся учреждений начального профессионального образования.