Обложка книги Товароведение и экспертиза обуви. Учебник

Товароведение и экспертиза обуви. Учебник

ISBN: 5-91131-249-2; 978-5-91131-249-7;
Издательство: Дашков и Ко
Страниц: 380

Настоящий учебник представляет собой систематизированный курс товароведения обуви, написанный по программе спецкурса для студентов ВУЗов, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров". В нем рассматривается современный подход к классификации обуви, приведена структура потребительских свойств и ценности кожаной обуви и даются методы оценки (экспертизы) качества обуви на основе научно-технической информации последних лет. Полезна всем практическим работникам, чья деятельность связана с товароведением, экспертизой и конкурентоспособностью обуви.