Обложка книги Пищевые добавки. Е-коды

Пищевые добавки. Е-коды

ISBN: 978-5-91345-001-2;
Серия:
Издательство: Валеология-М
Страниц: 36

Зачастую, читая этикетки на продуктах питания, мы часто видим странные знаки: "Е 240", "Е 180". И редко пытаемся выяснить - а что это такое, что за "Е", и с чем его едят. И можно ли есть это вообще. Книжка поможет разобраться в этих вопросах.

Похожие книги:

Раскрыты основные понятия в области товароведения пищев…
Доктор медицины Винтер Гриффит создал полный, основанны…
По системе Джеймса и Питера Д'Адамо все продукты делятс…

Редакторы Дж. Ренсли, Дж. Доннели, Н. Рид
В книге, написанной специалистами из Великобритании, Бе…

Кристофер Вазей
Автор рассказывает об одиннадцати природных пищевых доб…

Фредерик Делавье, Мишель Гундиль
Книга "Пищевые добавки для занимающихся спортом" - это …
Codex Alimentarius (лат. «Продовольственный кодекс») - …

Сарафанова Л.А., сост
Книга содержит описание свойств и применения более 500 …
В пособии рассматриваются важнейшие пищевые добавки: ан…
Книга содержит описание свойств и применения более 500 …
Изменения в регламентации и практике использования пище…
БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ. НЕИЗВЕСТНОЕ ОБ И…