Обложка книги Кулинарные фантазии из рыбы

Кулинарные фантазии из рыбы

ISBN: 5-366-00063-7; 88-451-2958-6; 978-5-903433-12-4;
Оригинальное название: Fantasie di pesce
Серия:
Издательство: Ниола-Пресс
Страниц: 112
Формат: 70x100/16

Эта книга, благодаря фантазии, творческому подходу к приготовлению и оформлению блюд, станет незаменимым помощником для всех, кто любит рыбу. Фантазии профессионального кулинара превратят тунец в нежную розочку, кефаль - в веселую гирлянду, а дораду - в романтическое сердечко. Вы сможете приятно удивить своих гостей, предложив им меню из необычных и изысканных блюд на любой вкус, при этом их приготовление не потребует много усилий и времени. Здесь предлагаются оригинальные рецепты, а также рекомендации, как покупать и хранить рыбу. Кроме того, приводятся сведения о различных видах рыб и полезные советы. Таким образом, ежедневный ритуал приготовления пищи доставит вам несомненное удовольствие.

Похожие книги:

Мануэла Калдирола, Серджо Барцетти
Самое простое блюдо превратится в деликатес, если его у…
Эта книга, благодаря фантазии, творческому подходу к пр…