Нравится LibRing?
Расскажи друзьям:
Липей Т.А.

Консервирование без сахара и соли

Книгу можно купить в интернет-магазинах:

· Books.ru 34р. [Проверить наличие]
· Лабиринт 62р. [Проверить наличие]
· Библион 51р. [Проверить наличие]
Серия: Вкусные советы
ISBN: 985-428-966-4, 978-985-489-864-3, 985-489-470-3
Издательство: Книжный Дом
Год издания: 2004
Страниц: 224
Эта книга для тех, кто хочет научиться сохранять ценнейшие дары природы - ягоды, фрукты, овощи и травы - с наименьшей потерей их полезных свойств, то есть в свежем виде и консервированием без сахара, без соли и с помощью витаминов-фиксаторов, которые содержатся в соке красной свеклы, в ягодах белой и красной смородины, в листьях лимонника и т.д. Для широкого круга читателей. Составители: Т. А. Липей, И. Г. Бондарь.