Обложка книги Консервирование. Рецепты опытной хозяйки

Консервирование. Рецепты опытной хозяйки

ISBN: 5-222-03532-8; 5-222-04909-4;
Серия:
Издательство: Феникс
Страниц: 320

В этой книге собраны более 400 лучших рецептов консервирования фруктов, ягод, овощей, грибов, мяса и рыбы. Кроме наиболее часто применяемых способов заготовки овощей и фруктов, таких, как засолка, маринование, квашение, в книге собраны способы сушки и