Нравится LibRing?
Расскажи друзьям:
Л. А. Лагутина, С. В. Лагутина

Консервирование. Секреты и рецепты

Обложка книги Консервирование. Секреты и рецепты

Книгу можно купить в интернет-магазинах:

· Books.ru 75р. [Проверить наличие]
· Лабиринт 44р. [Проверить наличие]
· Библион 49р. [Проверить наличие]
Серия: Скатерть-самобранка
ISBN: 5-222-08893-6
Издательство: Феникс
Год издания: 2004
Страниц: 224
В сборнике представлены более 200 рецептов и советов по приготовлению разнообразных домашних разносолов, наиболее популярных у хозяек: квашеные и маринованные овощи (лук и чеснок, помидоры, огурцы, баклажаны, кабачки, тыква, различные зеленые культуры) и овощные смеси. Отдельными разделами представлены заготовки из мяса и рыбы, с подробным описанием способов их консервации. Большинство из предложенных в сборнике рецептов авторы готовят каждую осень в течение многих лет. Предназначен для широкого круга читателей.
Посмотрите другие книги этой тематики: