Обложка книги Домашнее консервирование

Домашнее консервирование

ISBN: 985-13-2711-5; 5-17-013580-7;
Серия:
Издательство: АСТ ООО "Фирма "Издательство АСТ"
Страниц: 656

Предлагаемая книга "Домашнее консервирование" из серии "Домашняя кулинария" - настоящая энциклопедия по консервированию, переработке и хранению плодов, ягод, овощей в домашних условиях. В книге доступно и кратко приводятся способы получения продуктов длительного хранения - соков, компотов, варенья, джемов, солений, квашений. Здесь же изложены принципы консервирования без сахара, последовательности выполнения, операций для изготовления каждого вида консервов. Книга рассчитана на массового читателя.

Похожие книги:

Разве могут консервированные овощи и фрукты, купленные …
Предлагаемая книга `Домашнее консервирование` из серии …
Есть множество способов домашнего консервирования - это…
Книга содержит рецепты по домашнему консервированию, за
В книге рассказывается об основных способах домашнего к
Долгой зимней порой соленые и консервированные овощи и
Книга содержит необходимые рекомендации и советы по все…
Гордостью кладовой любой домашней хозяйки станут запасы
Консервирование является одним из основных способов сох…

Л. Ф. Путинцева, Т. Н. Иванова
Садовые участки и огороды дают весомую добавку витаминн…
Домашнее консервирование - Этот краткий справочник соде…
В этой книге собраны лучшие, опробованные автором рецеп…
Из содержания: Хранение; консервирование; маринование (…
Серия настольных книг по кулинарии "Сам себе повар" в о…
Книга содержит большое количество экономных, проверенны…