Нравится LibRing?
Расскажи друзьям:

Домашнее консервирование

Обложка книги Домашнее консервирование

Книгу можно купить в интернет-магазинах:

· OZON.ru 201р. [Проверить наличие]
· Books.ru 150р. [Проверить наличие]
· Библион 101р. [Проверить наличие]
· My-Shop 124р. [В наличии]
· Read.Ru 123р. [В наличии]
Серия: Домашняя кулинария
ISBN: 985-13-2711-5, 5-17-013580-7
Издательство: АСТ ООО "Фирма "Издательство АСТ"
Год издания: 2005
Страниц: 656
Предлагаемая книга "Домашнее консервирование" из серии "Домашняя кулинария" - настоящая энциклопедия по консервированию, переработке и хранению плодов, ягод, овощей в домашних условиях. В книге доступно и кратко приводятся способы получения продуктов длительного хранения - соков, компотов, варенья, джемов, солений, квашений. Здесь же изложены принципы консервирования без сахара, последовательности выполнения, операций для изготовления каждого вида консервов. Книга рассчитана на массового читателя.
Посмотрите другие книги этой тематики: