Нравится LibRing?
Расскажи друзьям:
Александр Марков

Книга рецептов. Домашние заготовки

Обложка книги Книга рецептов. Домашние заготовки

Книгу можно купить в интернет-магазинах:

· OZON.ru 109р. [Проверить наличие]
· Books.ru 79р. [Проверить наличие]
· Лабиринт 87р. [Проверить наличие]
Серия: Для дома и семьи
ISBN: 5-9555-0869-4
Издательство: Дрофа-Плюс
Год издания: 2006
Страниц: 352
Солить и сушить овощи, фрукты и ягоды - старинная русская традиция, уходящая корнями в глубину веков. А вот маринованные и замороженные плоды появились не так давно, но прочно заняли свое место на нашем столе. Почему? Да потому, что это очень простые и экологически чистые способы сохранения урожая на долгий период. Как хороши зимой соленые огурчики, суп из сушеных белых грибов, вишня и клубника, размороженные на десерт, с сахаром! Проглотили слюнки, а теперь за дело. Чуть потрудиться - все зимой пригодится!