Нравится LibRing?
Расскажи друзьям:
С. Ермакова, Е. Андреева

Большая книга домашнего консервирования

Обложка книги Большая книга домашнего консервирования

Книгу можно купить в интернет-магазинах:

· OZON.ru 177р. [Проверить наличие]
· Books.ru 154р. [Проверить наличие]
· Библион 133р. [Проверить наличие]
Серия: Кулинария. Виноделие. Консервирование
ISBN: 978-5-386-00051-6, 5-386-00051-9
Издательство: Рипол Классик
Год издания: 2007
Страниц: 960
Консервированные овощи, фрукты, грибы и ягоды являются излюбленным лакомством и детей, и взрослых. В данной книге собрано множество разнообразных рецептов, которые пригодятся не только тем, кто осваивает азы консервирования, но и опытным хозяйкам. Из этого издания вы сможете узнать о способах тепловой обработки плодов и ягод, получите советы по выбору тары, а также научитесь хранить свежие овощи, фрукты и ягоды, сушить и замораживать их.
Посмотрите другие книги этой тематики: