Обложка книги Домашнее консервирование

Домашнее консервирование

,

ISBN: 978-5-699-16858-3; 5-699-16858-3;
Серия:
Издательство: Эксмо
Страниц: 328

В предлагаемой вашему вниманию книге популярно, доступно и достаточно подробно изложены основы и приемы консервирования овощей и грибов в домашних условиях. Приведены способы приготовления консервов, маринадов, солений, а также способы сушки и замораживания овощей и грибов. Книга предназначена для всех, кто интересуется заготовкой впрок в домашних условиях овощей, грибов и зелени, а также приготовлением полезных и вкусных блюд. Твердый переплет, бумага офсетная.