Нравится LibRing?
Расскажи друзьям:
Молоховец Елена

Консервирование и заготовка фруктов

Книгу можно купить в интернет-магазинах:

· Books.ru 43р. [Проверить наличие]
· Лабиринт 41р. [Проверить наличие]
· Библион 38р. [Проверить наличие]
Серия: Лучшие традиции кулинарии
ISBN: 978-5-699-22147-9, 5-699-22147-6
Издательство: Эксмо
Год издания: 2007
Страниц: 32
Способы хранения продуктов питания и блюд из них, при которых вкусовые и питательные качества продуктов практически не изменяются, столетиями использовались экономными хозяйками для заготовки свежих и вкусных овощей, фруктов и ягод. В этой книге вы найдете рецепты консервации и заготовки фруктов с точными пропорциями и временем приготовления.