Нравится LibRing?
Расскажи друзьям:

Энциклопедия консервирования

Обложка книги Энциклопедия консервирования

Книгу можно купить в интернет-магазинах:

· Books.ru 61р. [Проверить наличие]
· Лабиринт 49р. [Проверить наличие]
· Библион 49р. [Проверить наличие]
Серия: Без проблем
ISBN: 978-5-222-11068-3, 5-222-08093-5
Издательство: Фолио
Год издания: 2007
Страниц: 320
В огромных супермаркетах, и в маленьких, «домашних» магазинчиках, и в продуктовых киосках — везде нам предложат яркие, разноцветные баночки: консервированные овощи и фрукты. Мы настолько к ним привыкли, что уже не представляем своего стола без консервированных огурчиков и соленых помидоров, без маринованных грибочков и всевозможных овощных ассорти. А с чем сравнить вишневый компот? А кто откажется от абрикосового варенья? В этой книге собраны рецепты, воспользовавшись которыми, вы продлите себе лето. Огурцы и помидоры, баклажаны и кабачки, абрикосы и персики, яблоки и груши, а еще лук, петрушка, укроп... Все это можно консервировать, мариновать, сушить, вялить, варить... Поверьте, консервы будут не хуже, а лучше покупных, да к тому же и дешевле.
Посмотрите другие книги этой тематики: