Обложка книги Торты и пирожные

Торты и пирожные

ISBN: 985-489-205-0; 978-5-7695-6697-4;
Серия:
Издательство: Книжный дом
Страниц: 288

В книге приведены основные рецепты различных видов теста, изложены правила приготовления кремов, глазурей и желе, что в значительной степени упрощает процесс оформления выбранных читателем кондитерских изделий. Представлены рецепты разнообразных тортов из бисквитного, слоеного, белкового, песочного, заварного и сливочного теста, а также подобраны рецепты ореховых, медовых, шоколадных и кофейных, фруктовых и желированных тортов. Предложенные рецепты изысканны и просты в приготовлении. Издание адресуется широкому кругу читателей, увлекающихся кулинарией, и просто любителям сладкого.

См. также:

Похожие книги:

Бисквитные, песочные, с кремом и фруктами, покрытые шок…
34 самых разнообразных тортов, пирожных и рулетов для с
В книге приведены рецепты тортов, пирожных, печенья, пр
В книге приведены рецепты тортов, пирожных, печенья, пр
В третьей книге замечательного кулинара Александра Селе
В третьей книге замечательного кулинара Александра Селе
Даже самый вкусный обед с изысканным меню будет неполны…
В этой книге собраны лучшие рецепты различной выпечки о…
В этой книге Елена Шрамко - признанный мастер-кондитер …
Как приготовить торт, пирожное, печенье или другие слад…