Обложка книги Выпечка. Сделай это красиво и быстро

Выпечка. Сделай это красиво и быстро

ISBN: 985-13-2658-5;
Издательство: Харвест
Страниц: 208

Без сладкого не обходится ни один праздничный стол. Да и не только праздничный. И в будни расторопная хозяйка порадует семью пирожками или печеньем, вкусным белковым кремом или шоколадным пирогом... В предлагаемой книге приведены рецепты различных кондитерских изделий, которые можно приготовить в домашних условиях. Содержатся сведения о различных видах теста, описана технология приготовления начинок, кремов, глазурей. Советы по применению вкусовых и ароматических веществ окажут незаменимую помощь начинающим кулинарам. Для широкого круга читателей.