Нравится LibRing?
Расскажи друзьям:
Борисова А.

Уютный мир выпечки

Обложка книги Уютный мир выпечки

Книгу можно купить в интернет-магазинах:

· OZON.ru 347р. [Проверить наличие]
· Books.ru 296р. [Проверить наличие]
· Лабиринт 301р. [Проверить наличие]
· Лабиринт 301р. [Проверить наличие]
· Библион 319р. [Проверить наличие]
Серия: Кулинарное мастерство
ISBN: 5-699-17442-7, 5-699-17440-0, 978-5-699-17440-9, 978-5-699-17442-3
Издательство: Эксмо
Год издания: 2006
Страниц: 256
Эта книга адресована домашним хозяйкам как руководство по домашней выпечке. В этом красочном издании собраны рецепты печеных изделий, приготовленных из дрожжевого, слоеного, песочного, бисквитного теста. Даются рецепты кремов, сиропов, желе, помадок, начинок. А также различных украшений для пирогов, тортов, пирожных. В книге также представлены способы замешивания каждого из предложенных разновидностей теста, полезные советы, калорийность блюд, время и сложность приготовления. Все рецепты описаны поэтапно, то есть пошагово, и проиллюстрированы фотографиями, что позволяет хозяйке легко ориентироваться в процессе приготовления.