Обложка книги Салаты и закуски на каждый день и в праздники

Салаты и закуски на каждый день и в праздники

ISBN: 5-699-15980-0;
Серия:
Издательство: Эксмо
Страниц: 320

Салаты и закуски уже перестали быть праздничными яствами. Они стали повседневными в обеденном меню современного человека. И не только в обеденном… кое-кто закусывает на завтрак, а некоторым достаточно и овощного салата вместо ужина. В основном это быстрые и простые в приготовлении блюда. Продукты, входящие в их состав, практически не подвергаются тепловой обработке, а значит, сохраняют витамины и полезные вещества в целости и сохранности. А какой замечательный вид у салатов и закусок! Представленные в издании популярные рецепты салатов и закусок не содержат чрезмерно дорогостоящих и экзотических продуктов, технологии их приготовления изложены простои изящно, поэтому по ним без проблем можно сотворить настоящие «жемчужины» для праздничного и ежедневного стола.