Сладкие блюда и напитки
Эдуард Алькаев
ISBN: 5-227-01181-8; 5-93052-021-6;
Серия: Кулинария для всех и для тебя
Издательство: Полюс
Страниц: 448
Формат: 60x84/32
Издательство: Полюс
Страниц: 448
Формат: 60x84/32
Известный кулинар Эдуард Алькаев приводит в своей книге рецепты и способы приготовления сладких блюд и напитков, всевозможных киселей, компотов, желе, кремов, масс, суфле, пудингов, чаев, кофе, коктейлей и прочих десертных блюд, которыми обычно завершают