Нравится LibRing?
Расскажи друзьям:
Эдуард Алькаев

Блюда из молока и молочных продуктов

Обложка книги Блюда из молока и молочных продуктов

Книгу можно купить в интернет-магазинах:

· OZON.ru 128р. [Проверить наличие]
· Books.ru 82р. [Проверить наличие]
· Лабиринт 105р. [Проверить наличие]
· Библион 94р. [Проверить наличие]
Серия: Высокая кухня
ISBN: 5-9524-1866-X
Издательство: Центрполиграф
Год издания: 2005
Страниц: 320
Молоко, сметана, сливочное масло, творог, кефир, простокваша входят в меню каждого человека. Это не только ценные пищевые продукты, но и лечебные средства, полезные при истощении, малокровии, болезнях печени, почек, атеросклерозе и гипертонии. Из этой уникальной книги вы почерпнете массу полезных сведений о молочных продуктах и узнаете, как приготовить из них супы и салаты, каши и пудинги, кисели и кремы, мороженое и напитки.
Посмотрите другие книги этой тематики: