Обложка книги Классические соусы. Коллекция кулинара

Классические соусы. Коллекция кулинара

ISBN: 5-9020-5901-1; 1-85967-781-9;
Серия:
Издательство: Кристина - новый век
Страниц: 64

Более 30 рецептов острых и сладких соусов, соусов-салса и маринадов.</p> Включены рецепты белого соуса, клюквенного и голландского, а также новых вкусовых сочетаний, например, острого апельсинового соуса, подливки шафранной, маринада зеленого и крема